Для чего нашему организму нужен натрий, сколько его можно употреблять в день детям, взрослым и пожилым людям.
Для чего организму нужен натрий
Все жизненно важные процессы в организме человека на клеточном уровне обеспечиваются благодаря ионам натрия. Мы не умеем делать его сами или запасать впрок, и если полностью прекратить поступление натрия извне, то постепенно перестанут функционировать все органы и системы человека, а максимум через 12 дней жизнь остановится.
Одним из первых реагирует на дефицит натрия мозг. Замедляются мыслительные процессы, ухудшаются когнитивные возможности.
Так как человек — единственное живое существо, которое потеет, натрий мы теряем катастрофически быстро. Поэтому при активных физических нагрузках наши потребности в нем растут, а физические способности напрямую зависят от концентрации этого химического элемента в организме.
Однако если вы будете регулярно употреблять около 4 граммов этого продукта, то эффект будет примерно тем же. Натрий провоцирует задержку жидкости в организме, из-за чего начнет нарастать артериальная гипертензия, появятся отеки и увеличится вес. Вот почему так важно найти и придерживаться «золотой середины».
Сколько соли необходимо взрослому человеку
Сегодня обычному человеку старше 14 лет, не имеет серьезных системных патологий и специальных противопоказаний, советуют сократить дозу соли в рационе до 2,3 г в день, что соответствует одной чайной ложке. Для детей младше 14 лет и эту дозу необходимо существенно уменьшить.
Джерело: http://vrutmilife.com
0 коментарі:
Дописати коментар